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いたずら料理
実家で独身の味を
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13,3,30   実家で天麩羅を揚げてみました。

挑戦てんぷら

無性に天ぷらを食べたくなっちゃって。

スーパーにタラバの剥き身があったもんですから、よし今日はこれだ!っと。

「しいたけ」と「ししとう」後で判海苔の天ぷらに挑戦してみました。

ほんのひと時の天ぷら屋さんに行った気分に浸りました。

まあまあの出来でしたでしょうか(それなりに納得・・・旨い)

それに、「特選 山田錦」今日だけ!独身の今宵を盛り上げてくれました。(大(笑))

Comment

matsusunさん お待ちしていましたよ。コメントありがとうございます。
こういう機会をうかがって、悪さしています。
これから、matsusunさんの札幌道中の書き込み楽しみにしております。

エレアコチャン »  URL »  2013.04.04 19:48 »  編集

こてつぱんさん ありがとうございます。
ずっと各下の「山田さん」なんですが、美味しかったです。
久々にヒットした天ぷらのできばえもあった成果もね。
たまーにいろいろな食材に挑戦してみようかと思っております。

エレアコチャン »  URL »  2013.04.04 19:37 »  編集

「男子厨房に入らず」時代に育ったと思っていたら、隠し技がありましたか。
隠し技を引き出すには、山田さんの仲間を「チラチラ」と…。
「おくさま~!お食事支度面倒な時はチラチラと~」(笑)

matsusun »  URL »  2013.04.04 18:05 »  編集

山田錦と天ぷらは豪華じゃないですか!
酒が進むね~!(笑)
自分的には・・レンコンの天ぷらが食べたいな~

こてつぱん »  URL »  2013.04.03 21:23 »  編集

あのねさん こんばんは。
このコメントはウケチャイマシタ。
そうしたら、久保田さんはいかがでしょうか。
八海さんなら、なお許していただけるかも?。。。フフふ!
冷奴と根わさび最高ですね。今回は、市販のショウガでOKです。

エレアコチャン »  URL »  2013.04.03 19:58 »  編集

Aquaさん こんばんは。
美味しかったですよ。
こういう美味しいものは、独り占めはいけませんね。
皆さんとわいわいしながら食べればなお美味しいでしょうにね。
これから、お花見の時期には、芝生の上で、天ぷらPTすることも
あるんです。北海道は変わっているでしょう? お(笑)でーす。

エレアコチャン »  URL »  2013.04.03 19:52 »  編集

hirosikeさん いつもコメントありがとうございます。
了解ですよ。
今度手に入ったら、ぜひ挑戦します。
天ぷらに、のめりこんでしまいそうです。(笑)

エレアコチャン »  URL »  2013.04.03 19:48 »  編集

tanaさん ほめていただき嬉しいです。
実家に行くとこれが楽しみで。
そしたら、普段「カミサン」に何食べさせられているの?。
いえいえ、充実しておりますよっと。
たまーに、これ食べたいなと思うものをつくりたくなるじゃありませんか。(笑)
至福のひと時ですよ。(これナイショ!)

エレアコチャン »  URL »  2013.04.03 19:45 »  編集

こんにちは。
これはこれは豪華ですね。
山田さんとお友達になりたいのですが彼が許してくれません。
冷や奴が一番!!!

あのね »  URL »  2013.04.03 15:43 »  編集

おはようございます♪
今すぐそこに行きたい気分(≧▽≦)
タラバの剥き身を天ぷらに!なんて贅沢な!
しいたけも大好き^^とても美味しそうです~♪

Aqua »  URL »  2013.04.03 10:01 »  編集

おはようございます!
普通
牡蠣と言えば
牡蠣フライだと思います。
ですが
我が家では
牡蠣の天ぷらです
牡蠣フライよりもあっさりしていて
とても美味しいのですよ!
紅葉おろしに一味唐辛子
ポン酢をかけていただきます。

hirosuke »  URL »  2013.04.03 09:44 »  編集

おはようございます。
天婦羅は揚げたてに限りますね。衣の加減が実に美味しそうであります。
独身の醍醐味を満喫できて何よりでした^^

tana »  URL »  2013.04.03 07:45 »  編集

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